编辑：深圳益力公司 时间：2010年4月22日 来源：
信息时报
继今年一、二月，农夫山泉、可口可乐等厂家因为难以承受原材料价格上涨而提价，包装材料涨价的压力又再逼近饮料行业。日前，东莞合琪塑料的相关负责人罗先生在接受记者采访时表示，食品级PC料从今年初到现在已经涨价两成以上，本月每吨还将上涨1000元，涨至2.6万元/吨。对于包装材料价格上涨，水企业普遍认为压力很大，不过各水企负责人均表示暂时没有调价的计划。
现存问题
一个水桶成本上涨3元
包括瓶桶装水、饮料瓶在内的塑料制品都是原油的提取物。最近一段时间以来，国际油价屡创新高，纽约商品交易所5月份交货的轻质原油期货价格20日上涨2美元，收于每桶83.45美元，涨幅达2.5%。
据罗先生介绍，食品级PC料从今年1月到现在涨了4700元/吨，目前的价格高达26000元/吨。他还表示，本月仍有上涨空间，会涨至2.7万/吨，再涨5%左右。
据本土一著名桶装水企业老总在接受记者采访时表示，注拉吹工艺的全新料PC桶今年在30元左右，挤吹在25元左右，都比去年贵了3~4元。芙蓉山泉总经理杨金银告诉记者，以企业一年订购15万个桶计算，此次包材涨价，企业每年要多付50万。
工资成本上升压力更大
不过业界普遍认为，目前饮用水企业感觉到压力最大的并非来自包材价格上涨，而是来自于人员成本。上述桶装水企业的老总表示，“这几年，水行业涨得最厉害的就是工人工资。”该人士笑称，5年前，自己工厂装卸工的月薪最多一千元左右，现在单桶的计件工资已经由4分提到了6分，装卸工在旺季可以赚3000元/月。
芙蓉山泉总经理杨金银向记者透露，随着国家对薪酬、保障等方面进行政策引导，今年员工的收入大概有15%的上调。但是他也直言：现在行业普遍遇到招工难的问题，企业和员工的劳务关系已经发生转变，现在终端送水工即便出到2500～3000元的工资，依然很难招到人，因为年轻人都不愿意干这些苦力活。
工资成本的提升也刺激企业通过其它方面来“截流”。日之泉总经理助理袁健雄告诉记者，今年日之泉多上了两套全自动吹瓶机，以节省瓶装厂的人手，这些机器或将使瓶装厂的人手减少一半。
水企回应
竞争激烈，暂时不涨价
该著名桶装水企业的老总指出，这几年来，其它行业都因为原料问题调过价格，唯独水行业鲜见涨价。对此，该人士指出，目前水行业同质化严重，供大于求，所以小水厂根本没有定价权。
日之泉总经理助理袁健雄也向记者表示，饮用水的价格难以上调，日之泉2004年将产品出厂价上调10%后到现在，都没动过产品价格。他表示，今年也不会调整产品价格。
其实包装材料价格上涨对饮料企业的压力从今年初已经开始显现。早在今年1月，农夫山泉天然水、农夫果园和尖叫系列的出厂价就上调了约5%，包装原料PET涨价约27%、白糖涨价约37%、柴油涨价约40%是业内认为其涨价的主要原因。
而可口可乐从2月起在杭州等地涨价5%，此次涨价并没有涉及到全国市场，但是原材料价格上涨所带来的压力已经显现。其对外宣称的涨价原因，除了糖价上涨外，另一个重要的原因就是其他原材料和运输成本的提高，使其成本压力骤增。
虽然行业还没见价格大规模上涨的情况，但在生产领域，随着原材料价格上涨，企业已经在想方设法应对了。一些饮料企业已经借着换包装暗自上调饮料价格。雪碧旧包装容量600毫升，但更换新装后容量只有500毫升，售价相差无几。再如统一鲜橙多，由500毫升换装后变成450毫升。
鼎湖山泉、日之泉等企业的相关负责人均向记者表示，暂时不会调整价格。不过杨金银也指出，目前饮用水行业竞争过于激烈，在调整价格上大家都不敢走在前面，但如果各项成本持续上涨，涨价也是迟早的事。
业界分析
小企业将加速退市
对于此次包装材料大幅涨价，饮用水企业普遍认为，日子更不好过了。但上述桶装水企老总认为，相比2005、2006年一吨PC料要3万多元的历史最高峰，现在的价格是行业十年来一个中等的价格。他表示，桶的价格经常波动，去年是处于比较低的价格，曾经跌到1.8万元/吨，但当时也没有听到哪家企业说风调雨顺，不见得有水厂说日子好过。
他指出，不管原料价格降低或升高，这是整个行业面对的问题，小厂面对，大厂一样面对，企业日子好不好过，那是相对于同行有没有竞争优势，而原料涨价，最终还是会由消费者买单。
该人士指出，今天水行业的困难是竞争激烈导致，不是成本上涨所导致。行业以前的市场格局，不适合大资本进入。2006年，水行业还是“遍地开花、山上插满大王旗”的景象，小企业美滋滋的。但是行业现在是开阔的平原地，是大机械化部队发挥优势的时候，适合大品牌大资金一统天下，小企业只能赶紧溜，或被收编或自己转型。“就像欧洲的水行业，经历了100多年，就剩下雀巢和达能了。”
国家质检总局本月20日公布了最新的被撤销食品企业生产许可证的名单，在国家质检总局的官方网站公布的信息中，记者看到，此次涉及到的饮用水品牌超过30家，占总数1/10。不过这些品牌多以小品牌为主，被撤销的原因多为企业停产和有效期届满未延续。广东地区共撤销了两家饮用水企业的生产许可证。其原因均为有效期届满未延续。
分析人士认为，今年行业在原材料成本、人员成本上面临巨大压力，小企业缺乏规模效应抵御压力，加上从去年食品安全实施到现在整个食品行业的门槛在提高，小企业退出市场将是必然。
（责任编辑：高蕾） |
