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矿泉养生的历史文化

来源: 深圳送水

   矿泉水,既是一种自然资源,也是一种文化风情。人类还处蒙昧时代的远古,就有利用矿泉延年祛病的传说。由于对其疗效因素不甚了解,只好编出许多“神泉”、“圣水”、,“玉液琼浆”这类的美妙故事。世界各国都有自己的矿泉文化和风情。
1、对于矿泉的利用,我国有着悠久的历史。曾有这样一段传说:秦始皇在与仙女一起游玩时得罪了仙女,仙女把痰吐在秦始皇身上,使他生了疮,秦始皇为此感到非常害怕并向仙女谢罪。仙女就用温泉水为他治好了病。这可能是我国有关温泉治病最古老的传说。这是在《辛氏三秦记》中记述骊山汤泉(今西安临潼华清池)一段故事。司马迁在他的巨著《史记》中,就记载了公元前四千多年,神农氏利用温泉的历史。公元前一百年的汉朝,著名天文学家张衡在《温泉赋》中阐述了温泉不仅能治病,还能防衰益寿和健身。公元五百年的南北朝时期,郦道元在《水经注》中专门谈到温泉治病的事例。公元四百多年的北周,庾信所作《温泉碑文》中,记述了饮用矿泉有医治肠胃病的功效。公元一千年的宋朝,唐庾所著《汤泉记》中对矿泉的成因与地质关系已有了一定的见解,并有所争论。明朝的杨慎对我国温泉分布已很重视,写了许多温泉的论著,如在《安宁温泉诗序》中,曾记载了我国许多温泉。1524年杨升庵游历云南安宁温泉时,为其壮观情景所倾倒,挥笔题下“天下第一汤”名句,今日仍在。地理学家徐霞客在《徐霞客游记》中,对云南腾冲温泉作了精彩描述:“从下沸腾,作滚涌之状,…喷若发机,声如虎吼,…犹若探汤,不敢以身试也…”。伟大的药学家李时珍,在《本草纲目》中,将我国的温泉分为热泉、冷泉、甘泉、酸泉和苦泉,同时还阐述了温泉治疗方法与适应症,并指出温泉治疗应结合自然环境,药物治疗和营养,才能获得最佳效果,卓越的见解今日仍有借鉴意义。明末清初,无锡学者顾祖禹花了20多年光阴,写了一部系统的地理名著《读史方舆纪要》,记载了全国温泉500余处,这是空前的详细纪录。到了近代,1926年著名地质学家章鸿钊先生参考前人资料辑录成《中国温泉辑要》,共有500余处温泉,以后补充增至972处。
2、我国的矿泉水文化风情既有史记,也有民间传说,其中首推陕西临潼华清池温泉。在古都西安城东30公里处,有一座美丽的山峦一骊山,山下有个中外闻名的温泉一华清池。在我国众多的温泉中,华清池古老而最负传奇色彩,这里发生的故事几乎尽人皆知。临潼温泉,在周、汉、唐王朝都曾建有皇家“温泉宫”专供帝王、÷嫔妃沐浴养颜。唐明皇、杨贵妃享用的“华清宫”更是闻名于世。“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”的千古名句,道出了中国古代四大美女之一的杨贵妃减肥护肤、保持丽质的奥秘。据史书记载,唐太宗李世民在骊山秦汉“骊山汤”和北周“皇堂石井”的基础上,修建离宫别苑,赐名“汤泉宫”。面对金碧辉煌的宫殿、明澈如镜的水池和萦回长流的温泉,他曾亲笔书写了著名的《温泉铭》;唐高宗李治将“汤泉宫”改名为“温泉宫”;唐玄宗李隆基即位后,又改“温泉宫”为“华清宫”,并增建亭台楼阁,新起巨殿美景,共有十汤、十殿、七楼、四园、三亭、三台、一洞,占地1300多亩,其规模是今日华清池游览区的10倍。自从“安史之乱”之后,由于连年的战乱和都城东迁,昔日的华清宫姣媚景观被历史尘埃掩埋。新中国成立后,政府拨巨款对骊山及华清池进行了全面的修复。1982年修建“贵妃池”处理地基时,发现了华清宫汤池遗址,不仅使唐玄宗与杨贵妃风流旧迹“贵妃汤”(也叫“贵妃池”、“芙蓉汤”)重见天日,也使唐太宗和太子洗浴的“星辰汤”、“太子汤”,嫔妃们专用的“莲花汤”,“长汤”等再现姣容。如今的骊山和华清池已成为驰名中外的温泉旅游胜地,中外游客若到西安观光,不到骊山山麓的华清池一游,都会感到“虚此一行”,遗憾终生。
其次为北京昌平小汤山温泉,有文字记载的历史有500多年。《尧山堂外记》记载明武帝曾携后妃来此沐浴治疗。《大清一统志》记载“水燠如沸,沐之可治疮痍。康熙五年凿成大池二,砌以雕栏。康熙54年汤泉行宫建成,设八品领诸兵守护”。到乾隆扩建行宫时,温泉附近为前宫,以此拓为后宫,并把龙王庙迁至汤山东麓,帝后常来此沐浴。至今后山巅石上仍留乾隆御笔“九华分秀”镌刻字迹。光绪年间曾再行扩建,以供避暑和沐浴之用,并作为光绪出长城古北口去承德行宫避暑时中途憇息之处。,传称慈禧亦曾来小汤山憩息,…后山南麓的石砌池即为当时慈禧的沐浴处。后来行宫毁于光绪年间庚子兵火而成为残垣断壁。,新中国成立后,古老的温泉得以复苏,1951—1956年先后建立了四所温泉疗养院,后合并为北京小汤山疗养院,1985年改名为康复医院,标志着向新兴的温泉康复医学方向发展。毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、陈毅、贺龙等老一辈党和国家领导都曾来此休息和洗浴过温泉。现在这里还建有龙脉温泉,九龙山庄等多处温泉旅游度假区,是首都一处既有怀古情趣又有现代化设施的温泉旅游胜地。
其它如河北承德汤山、黑龙江五大连池、辽宁鞍山汤岗子、内蒙古阿尔山、山东临沂汤头、山西忻州奇村、江苏南京汤山、安徽巢湖泮汤、河南临汝、江西庐山星子、广东从化、重庆南北温泉、云南安宁等著名矿泉疗养地,都有各自的温泉历史文化风情故事,此不赘述。
3、世界各国有关矿泉的历史文化可追溯至公元前二千年,·古希腊传说消除人间疾病的女神就住在矿泉,一时趋之若鹜。到了公元前五百年,记载着硫磺泉治好一些皮肤病,“神泉”受到先民们的顶礼膜拜。公元三世纪的古罗马时代,矿泉水的开发和利用已初具规模,盛传罗马城有矿泉浴场逾860个。随着罗马帝国的衰落,统治者禁止水浴,矿泉浴近于夭折,但劳动人民创造罗马浴池并未湮灭,它已成为文物古迹,残留在欧洲一些国家,供游人观光。十五世纪之后,温泉的研究逐渐深入,发展较快的首推意大利。
矿泉水认真地作为一门科学来研究,那是18世纪以后的事。1742年,德国医师霍夫曼(Hoffmann)在前人大量成果的基础上,首次确定了矿泉水的某些组分,为矿泉科学的发展奠定了基础。尔后,各国学者不断完善,这才使矿泉化学分析法成为分析化学中的一个重要组成部份。
二十世纪以后,进入了理论研究和应用研究阶段,一些发达国家成立专门研究机构,举行学术活动、发表丫;系列的论著。与我国:衣带水的日本1935年成立了温泉气候物理医学学会。法国巴黎温泉研究所独具特色,维希矿泉疗养地,在治疗消化系统疾病方面很有成效。德国在矿泉地成立了矿泉研究所,特别重视人才培养,1951年就将矿泉疗养学列入高等医学院必修课程,同时还经常举办培训班,训练临床医生,用以指导矿泉疗养工作。而且还有世界上独一无二的矿泉分析学校,每年都要培养出一批专业人才。美国也建立了一些矿泉研究所,如在纽约北部的沙拉卡兰温泉疗养地就有温泉化学研究所, 目前还在进行放射性同位素对人体作用的研究。澳大利亚对放射性矿泉的研究较为深入,该国在哥斯达因疗养地,设有世界上最长(约4公里)的放射性氡气吸入坑道。前苏联早在沙皇时代就建立了许多矿泉疗养地。十月革命成功后,将所有矿泉疗养地收归国有,1921年成立高加索矿泉疗养研究所后,1926年又成立了全苏天然疗养学研究所。罗马尼亚1949年在布加勒斯特成立了矿泉研究所,设有临床科、实验生理科、疗养资源研究科。波兰于1952年成立了矿泉气候研究所,矿泉吸入疗法有独到之处,水中体疗及矿泥疗法也颇受欢迎。
4、世界各国都有自己的矿泉历史文化风情,尤其日本有其独特的温泉文化。号称温泉之国的日本,有温矿泉万余遍布日本列岛。全世界可能数日本人最喜欢泡温泉了。日本的家家户户都有洗澡设备,但仍然喜欢到温泉区的大街小巷各种温泉浴池去泡温泉。在澡堂中,可以尽情的享受到家中所没有的豪华设施:静电池、按摩池、中药池、硫磺池、桑拿、'冲击洗浴,甚至还有葡萄酒池。既可以解除疲劳,又可以治病健身,更重要的是许多人把澡堂当作一个交流场所,赤身相见,大事小事天下事,一吐为快。日本的温泉旅游区管理和设备都非常好,一般分为室内和室外两种,室外温泉又称“露天风吕”。日本以前有不少露天浴池都是男女混浴的,时至今日已很少见了。但混浴作为一种传统,一种文化,在有些温泉旅游区仍然顽强的保存了下来。日本人认为,泡在四五十度温泉里,人体会释放出皮肤中的荷尔蒙,因此共用浴池以便让男女浴客都能吸收到水中所含的异性荷尔蒙,藉以促进身体新陈代谢。
火山给日本带来种种灾难,但也给日本造就了丰富的温泉资源,在2200余处天然出露的温泉中最令人向往的,当首推大分县、鹿√L岛和北海道三处情趣各异的温泉。
大分县的别府温泉, 自古以来就闻名于日本列岛,泉眼有3800多个,每天的涌水量达20多万吨,是日本最大的天然出露温泉区,被誉为“泉都”,也是世界第一流的温泉观光城市。有趣的是,日本称这里的温泉为“地狱”,最具特色的是“血池地狱”中热气腾腾的泥浆和高温泉水,被日本佛教徒认为是来自幽冥地狱中的激流;鹿儿岛宿市的沙蒸温泉,对女士来说更具魅力,是日本唯一的一处。“沙蒸”即是除头部外全身埋入热沙中,谓之“沙乐”,如同桑拿浴似的让你发汗,不到5分钟就全身发热,沙压和热水促使血液循环加快,全身发汗,身心疲劳立即消失,对防治风湿和神经痛有意想不到的疗效。由于沙中热水含有“钠”,能使皮肤光滑,故对女性美容和减肥均有特殊效果,因而沙蒸温泉浴尤其博得女性青睐;北海道登别市,温泉则更是别有情趣,是以其大而清新的自然环境为优势。温泉、岩石、花卉、绿草构成宜人的景色。街上温泉宾馆林立,其中登别国际观光会馆的浴室,在长90mm,宽20m的大浴室中,有十几个大小不一的温泉池,各温泉池水温不一任选入浴,可以男女共浴,也可以夫妻同浴。
为了刺激消费,吸引年轻人对温泉的兴趣,日本商人在一些温泉区开发出一种结合游泳池和传统温泉浴的公共澡堂,称为健身温泉馆。这是一种多功能的温泉设施,除温泉游泳馆,还有各种水上运动和设施。所以,来这里泡温泉的人,既可以得到温泉浴和医疗效果,又可以享受水上运动的乐'趣。与一般传统的日本温泉不同的是,游客可以在温泉馆的各个温泉浴池中边玩边洗,但游客必须穿泳衣,‘只有在封闭的露天浴池才可以赤身泡水。目前最具代表性的健康温泉馆在金泽市,除有温泉池,还有露天罗马式温泉浴池和空中滑梯,最大的池子还有人造海浪,池子的一角太阳灯供作太阳浴。浴场内有夜总会、餐厅、购物中心、卡拉OK和电动玩具游乐场。浴场外有网球场、旅馆、高尔夫球练习场等。

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