是不是常喝矿泉水就可以补钙?
人们都知道矿泉水含有许多人体需要的微量元素,其中就包括钙。于是有好些人认为常喝矿泉水就可以补钙。而且,根据全国第三次营养调查结果表明,在我国不同年龄不同职业的人群中,钙摄入量普遍偏低,平均每人每天钙摄人量只有400毫克,仅达到营养学会推荐供给量的50%左右。儿童和青少年缺钙现象更为严重。能完全达到推荐供给量的人,只占人群的3%~4%。因此,人们就认为更有补钙的必要了。但是这种通过常喝矿泉水补钙的想法却是有失偏颇的。
这是因为矿泉水中钙的浓度不稳定,最高的也不过400毫克/升左右,如果饮用这种矿泉水zoo毫升的话,进人人体内的钙最多也不过才80毫克。如果饮用同样数量的牛奶,摄人人体的钙的量可以达到200毫克左右。如果要想摄人200毫克钙的话,就必须饮用500毫升这样的矿泉水。用与矿泉水同样的钱去买牛奶,也可以买到相同数量牛奶。但是,相同数量的牛奶对人体所补的钙的量却大大超过同等数量的矿泉水,并且牛奶中除钙之外尚有许多其他营养成分。另外,常常饮用含有高浓度钙离子的水有泻肚的可能,如果是体质虚弱的老人或儿童,腹泻可能性则更大。如果由饮水导致腹泻,恐怕要由补钙转为补水了,这样会得不偿失。
因此,采用泉水补钙只能是其他补钙方法的一个补充,而不能用来作为补钙的一个主要途径。
http://www.wenhuags.com
http://www.dxwenhua.com
|